onsdag 20 oktober 2010

Buffalo wings

1 pkt buffalo wings (kycklingvingar)
cheddarscones
bbq sås

salsa:
2 avokados
1 bit gurka
1 färsk eller fryst mango
2 vårlökar
1 tomat

olja
saft från 1/2 lime
salt & peppar
honung

Tillaga kycklingen enligt förpackningen. Dela avokado, gurka och tomat i mindre bitar. Skiva vårlöken. Blanda alla ingredienserna till vinegretten och tillsätt övriga grönsaker. Servera med tex. scones och grillsås!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar