måndag 24 oktober 2011

Pasta med krabba & chili

1-2 port
vitt krabbkött
1 bit chili, finhackad
1 vitlöksklyfta, finhackad
1/2 gul lök, hackad
1/2 paprika, tärnad
saften från ca 1/2 citron el. motsvarande mängd vitt vin
salt & peppar
parmesanost
pasta

Koka pastan. Fräs lök, vitlök, chili och paprika i smör. Tillsätt citronjuice/vin och låt koka in. Rör ner krabbköttet och blanda röran med pasta, smaka av med salt & peppar. Servera med riven parmesanost!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar