2 port
Salsa:
1/2 paprika, tärnad
1 bit gurka, tärnad
1 tomat
1 avokado, tärnad
1/2 lök, finhackad
1/2 vitlöksklyfta, pressad
citron
salt
Kyckling, tex. innerlårfilé
1 lök, skivad
1 vitlöksklyfta, pressad
1 paprika, skivad
paprikapulver
korianderpulver
chiliflakes
salt & peppar
1 liten burk kidneybönor
4 tortillabröd
gräddfil
riven ost
nachos
Blanda alla ingredienserna till salsan, smaka av med citronjuice och salt. Skär kycklingen i mindre bitar, stek i olja tillsammans med lök, vitlök och kryddor. Fyll tortillabröden med kycklingröra, bönor, ost och gräddfil. Servera med salsa och nachos!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar