tisdag 9 november 2010

Pasta i krämig sås

2 port
2 schalottenlökar, hackade
2 vitlöksklyftor, pressade
2,5 dl grädde
chiliflakes
chilipulver
paprikapulver
salt & peppar
parmaskinka, i bitar
2 dl ärtor

Fräs lök och vitlök i lite olja i en kastrull. Häll på grädden. Tillsätt kryddorna och låt såsen koka några minuter. Lägg i skinka och ärtor den sista minuten. Servera med pasta!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar