måndag 16 augusti 2010

Makrill och varmrökt lax


Varmrökt lax, filead och stekt makrill, färskpotatis och sallad som serveras med vinegrett och romsås!

Romsås:
1 pkt créme fraiche
1 burk röd kaviar
1/2 lök, hackad

Vinegrett:
1 rågad tsk dijonsenap
1 msk balsamvinäger
2 msk olja
1 nypa socker
salt & peppar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar