söndag 29 augusti 2010

Garam masala kyckling

2 port
400g kyckling, i mindre bitar
1 påse Santa maria india garam masala spice mix
3 dl vatten
2 dl matlagningsyoghurt el. créme fraihce
2 dl ärtor

Stek kycklingen i smör eller olja. Tillsätt kryddmixen, vatten och ärtor. Låt puttra ca 2-3 min tills kycklingen är genomstekt. Häll i yoghurt el. créme fraiche och låt det bli varmt. Servera med ris!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar