Wokad biff i kokosmjölk
2 portca 125g biff, strimlad1 stjälk citrongräs, hackad1/2 chili, hackad1 vitlöksklyfta, skivad1 tsk riven ingefära1 paprika, strimlad1 rödlök, skivad400g kokosmjölksalt & pepparpersilja el. korianderWoka biff, citrongräs, chili, ingefära och vitlök. Salta & peppra. Tillsätt paprika och lök. Häll i kokosmjölken och låt småputtra några min. Lägg i hackad persilja/koriander på slutet. Servera med nudlar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar