4 äpplen
1,5 msk socker
2 msk kanel
smuldeg:
1 1/2 dl vetemjöl
1 dl socker
150 g smör
1 dl havregryn
Smörj pajformen med lite smör. Skär äpplena i bitar och lägg i en form.
Strö över socker och kanel. Blanda ihop mjöl, socker och havregryn i en bunke. Skär ner smöret i bitar och arbeta snabbt och slarvigt ihop en smuldeg. Grädda i 200 grader. Äppelpajen är färdig när den är gyllenbrun och äpplena är mjuka. Servera med vaniljsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar