lördag 25 februari 2012

Chicken wrap med nachos och guacamole



500g kycklinglårfilé
1 påse Santa Maria crispy chicken bites
2 msk olja
1 pkt tortillabröd
Guacamole:
2 avokados
1 vitlöksklyfta, pressad
citronjuice
salt
Sås:
2 msk majonäs
2 msk creme fraice
1/2 tsk chipotlepaste
Tillbehör:
gurka, tärnad
små tomater
1 rödlök, skivad
1 mango, tärnad
ost, riven
1 påse nachos

Skär kycklingen i mindre bitar och tillred enligt "crispy chicken" förpackningen. 
Mosa avokadon, tillsätt vitlök och övriga ingredienser och rör ihop.
Blanda alla ingredienser till såsen.
Servera kycklingen i varma tortillabröd tillsammans med guacamole, sås och tillbehör!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar