fredag 15 juli 2011

Pastagratäng med kyckling

ca 400g kyckling
1 lök, hackad
salt & peppar
chilipeppar
1 burk krossade tomater
2 vitlöksklyftor, pressade
1/2 kycklingbuljongtärning
1,5 dl grädde
honung
ost, riven

Koka pastan. Skär kycklingen i mindre bitar och stek tillsammans med löken i olja, tillsätt kryddor och krossade tomater. Lägg i vitlök och buljongtärning, sjud några min. Rör ner grädden. Smaka av med honung. Blanda såsen med pastan och lägg i en ugnssäker form, Strö över den rivna osten och gratinera i ugnen på 250 grader tills osten fått färg. Servera med en sallad!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar