söndag 31 juli 2011

Jordgubbspaj


150g smör 
3 dl vetemjöl
1 1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 krm bakpulver
6 dl jordgubbar, skivade
honung

Ugn 225 grader. Tid: ca 20 min
Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser och häll i det smälta smöret. Rör ihop degen snabbt. Tryck ut degen i en pajform. Häll i bären och sockra eller ringla lite honung över. Grädda pajen i nedre delen av ugnen. Servera ljummen med vaniljsås!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar