lördag 16 oktober 2010

Kokt currykyckling

2 port

4 kycklingklubbor
1 höns/kyckling buljongtärning
1 lök, hackad
1-2 vitlöksklyftor, pressade
1 pkt grädde
1 msk curry
salt & peppar
(mjöl)

Koka kycklingklubborna i vatten med buljongtärningen. Fräs lök, vitlök och curry i lite olja. Häll på grädden och låt puttra några min. Lägg i kycklingklubborna och späd med buljongen. Tillsätt ev. lite mjöl för att få en tjockare sås. Servera med ris!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar