onsdag 7 juli 2010

Africana


600g fläskfilé, skivad
2 vitlöksklyftor, pressade
3 msk curry
salt & peppar
3 dl grädde
Tillbehör:
4 st bananer
jordnötter
mango chutney
1 burk mandariner

Stek fläskfilén i lite olja i en stekpanna. Tillsätt vitlöksklyftor, curry, salt & peppar. Fräs någon min. Häll på grädden och låt det puttra några min. Servera med ris och tillbehör.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar