torsdag 15 april 2010

Kyckling, grönsaksris och naanbröd


4 port
400g kyckling
3 dl grädde
2 schalottenlökar
1/2 hackad chili 
1 vitlöksklyfta
soya
fond
salt & peppar
frysta grönsaker tex. broccoli, majs, ärtor, morot

Koka riset och grönsakerna.
Stek kycklingen och ställ åt sidan.
Hacka schalottenlöken, vitlök och chili, stek i lite olja i en panna.
Häll i grädden, småputtra några min. Smaka av med soya, fond, 
salt & peppar. Servera med naanbröd.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar