fredag 1 april 2011

Lamm korma


500g lamm tex. inner eller ytterfilé, tärnad
1 dl vatten
Pataks kormasås
1 påse cashewnötter
naanbröd
ris

Bryn lammet hastigt i olja tills det fått färg. Salta & peppra lätt. Ta upp och ställ åt sidan. Koka upp kormasåsen och tillsätt ev. 1 dl vatten. Lägg i lammet och låt det bli varmt, strö över cashewnötterna. Servera med ris och varmt naanbröd.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar