fredag 11 mars 2011

Fattiga riddare

4 skivor vitt bröd
1 ägg
1 1/2 dl mjölk
1/2 dl vetemjöl
1 tsk socker
1 krm salt
smör

kanel
socker
äpple
smör

Vispa ihop alla ingredienserna till en slät smet. Doppa brödskivorna i smeten och stek dom gyllenbruna i smör. Strö över kanel och socker. Tärna äpplena och blanda med lite socker. Stek dom några min i smör och servera med fattiga riddarna!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar