tisdag 7 december 2010

Chili con carne med kidneybönor

500g köttfärs
2 rödlökar, hackade
2 vitlöksklyftor, hackade
2 tsk chilipulver
2 tsk paprikapulver
1-2 msk chilisås
500g krossade tomater
salt & peppar
400g kidneybönor
gräddfil
jalapenos
tortillabröd

Stek köttfärs, lök och vitlök i lite olja. Tillsätt kryddorna. Häll i krossade tomater och chilisås, låt koka i ca 10 min. Skölj och tillsätt bönorna. Smaka av med salt & peppar. Servera med gräddfil, jalapenos och varma tortillabröd!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar