lördag 27 mars 2010

Enchiladas



Snabbt och enkelt.

4 port
tortillabröd
1 burk creme fraiche, chili & paprika smak
400 g köttfärs
riven ost
salt

Riv osten. Stek köttfärsen i lite olja, salta.
Häll i 1 burk creme fraiche, låt puttra någon min.
Bre ut köttfärsen, en tunt lager så det täcker hela
tortillan. Rulla ihop och lägg i en ugnsäker form.
Strö över osten och gratinera i övre delen av ugnen
2-3 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar