Amerikanska pannkakor med blåbär och sirap

Finns det något bättre sätt att starta dagen på än med ett gäng pannkakor och blåbär.

Ca 10 st

1 ägg

2 tsk bakpulver

2,5 dl mjöl

2,5 dl mjölk

1,5 msk socker

1 tsk vaniljsocker

0,5 tsk salt

2 msk smör

Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret och blanda med mjölk och ägg. Rör ner alla ingredienser och blanda försiktigt. Stek pannkakorna i smör. Servera med lönnsirap och blåbär.